ALIMENTOS PROBIOTICOS

Los probi贸ticos son microorganismos vivos 馃que, cuando se ingieren en las cantidades adecuadas, pueden aportar beneficios para la salud de quien los consume.
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Se trata de bacterias o levaduras 馃 buenas iguales o similares a las bacterias buenas que ya est谩n en tu intestino y puedes encontrarlos en alimentos 馃ウ, o suplementos diet茅ticos 馃拪
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Nuestro intestino contiene unas 400 especies de bacterias馃, algunas de las cuales son buenas o beneficiosas 馃榾(Bifidobacterium, Lactobacillus entre otras) y otras son perjudiciales 馃槇 tales como Enterobacterias (Salmonella, Shigela, etc)
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Actualmente, el mercado ofrece distintas posibilidades de obtener alimentos probi贸ticos 馃ウ: leches fermentadas (yogur, k茅fir, quesos blandos鈥), amasake, miso, umeboshi, tamari, shoyu, vinagres naturales, kombucha, verduras fermentadas (chucrut, kimchee, pickles o encurtidos鈥), zumos lacto fermentados, fermentos para hacer yogur, k茅fir y quesos, c谩psulas o tabletas y a帽adidos en algunos embutidos, bebidas refrescantes y f贸rmulas infantiles
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驴CU脕L DE ESTOS ALIMENTOS PROBI脫TICOS CONSUMES con frecuencia?

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